Бананы должны быть немного неспелые. Не очищая, разрежьте банан на 2-3 части.
Узким длинным ножом сделайте в середине каждого банана отверстие.
С помощью кондитерского мешка или шприца начините бананы шоколадной пастой.
Печенье измельчите в крошку.
Каждый банан обваляйте сначала в муке.
Затем в яйце и в печенье.
Обжарьте в кипящем масле 5 минут, переворачивая.
Подавайте, украсив сахарной пудрой. Приятного аппетита!