Спаржа на сковороде
Жареная спаржа
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Цена на спаржу кусается, однако, рекомендую хотя бы разок попробовать ее. Спаржа – это изысканный продукт, который готовят в лучших ресторанах, поэтому стоит знать, как приготовить жареную спаржу.
Описание приготовления:
Спаржа – это вкусный и полезный овощ, который содержит минимальное количество калорий. У нее приятный сладковатый вкус. Очень часто ее подают на гарнир к мясу или рыбке. Можно приготовить салат из нее или подать в качестве закуски. У вас не возникнет проблем с ее приготовлением по этому рецепту.Состав / Ингредиенты:
- Спаржа 300 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Мандарины 2-3 долек (или апельсин )
- Соль, перец По вкусу
- Оливковое масло 3 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Жареная спаржа"
Промойте спаржу, отрежьте кончики.
Нарежьте спаржу средними кусочками, положите в миску.
Вбейте в миску со спаржей яйцо и тщательно перемешайте.
Затем добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
Всыпьте в миску к спарже муку.
Тщательно перемешайте содержимое миски.
Нагрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, затем добавьте в сковороду смесь спаржи.
Готовьте спаржу в течение 15 минут с открытой крышкой, затем накройте крышкой и готовьте еще 10 минут.
Почистите мандарин, разломайте его на дольки. Украсьте жареную спаржу дольками мандарина и подавайте к столу.
Оценить рецепт Жареная спаржа
4.5
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов