Подготовьте все овощи, чернослив.
Чернослив залейте кипяченной водой и оставьте на 10-15 минут.
Капусту нашинкуйте, посолите и помните руками, чтобы выделился сок.
Обжарьте измельченный лук на разогретой сковороде до золотистого цвета, периодически помешивая.
Затем добавьте капусту и чернослив, отжатый от воды.
Влейте воду, оставшуюся от чернослива, добавьте сахар.
Тушите капусту на медленном огне до мягкости, приправьте солью и перцем по вкусу. Приятного аппетита!