Картошка-гармошка
Картофель гармошкой с чесночным маслом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю простой и вкусный вариант картофельного блюда, как приготовить картофель гармошкой с чесночным маслом. Вкусное, сытное домашнее блюдо. Есть разные его вариации, расскажу о самой простой.
Описание приготовления:
Такой картофель готовлю уже не первый раз. Можно сделать его с беконом или колбасой, с разными овощами, например, перец, томаты, а также с сыром и зеленью. Картофель стоит есть горячим. Выбирайте овощи примерно одного размера, чтобы удобнее было запекать его в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 штуки
- Оливковое масло 1/4 стакана
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Картофель гармошкой с чесночным маслом"
Вымойте картофель, выбирайте его примерно одинакового размера.
Острым ножом сделайте глубокие и тонкие надрезы, но не дорезайте до самого края.
Выложите картофель на противень или в форму для запекания, посолите и поперчите.
Запекайте картофель в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Тем временем очистите и измельчите чеснок, смешайте его с растительным маслом.
Полейте чесночным маслом картофель, достав его из духовки.
Снова отправьте в духовку еще на 30 минут. Подавайте готовый картофель горячим, можете украсить его зеленью или сыром.
Оценить рецепт Картофель гармошкой с чесночным маслом
4.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов