Кексы простые на молоке
Кекс простой на молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из любимых пирогов, который частенько пеку к чаю или к приходу гостей. Расскажу, как приготовить кекс простой на молоке. Он получается мягкий и очень вкусный, можно хранить его несколько дней.
Описание приготовления:
Можно сделать пирог из пшеничной муки, цельнозерновой или овсяной. Можно сделать большую порцию пирога или сократить количество ингредиентов. Смешайте сперва все сухие составляющие, в отдельной миске «мокрые», затем все смешайте и запекайте. Подавайте к столу уже остывший пирог.Состав / Ингредиенты:
- Банан 2 штуки
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель 2,5 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 0,5 стакана
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Ванильный экстракт 2 ч. ложки
- Молоко 0,5 стакана
Количество порций
12
Как приготовить "Кекс простой на молоке"
Смешайте вместе сухие составляющие: муку, разрыхлитель и соль, затем просейте.
Заранее достаньте из холодильника яйца, молоко. Растопите и остудите сливочное масло, очистите и разомните в пюре бананы, добавьте к ним ванильный экстракт.
В большую миску сложите яйца, молоко, сливочное масло, сахар, банановое пюре с ванилью.
Хорошенько смешайте все составляющие в миске.
Добавьте сухие составляющие к тем, что уже в миске.
Перемешайте все с помощью венчика или миксера, убедитесь, чтобы не было комочков.
Форму для выпечки застелите пергаментом, затем вылейте в нее жидкое тесто.
Отправьте пирог в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 40 минут, затем остудите пирог 10-15 минут.
Переложите пирог на тарелку и полностью остудите, а затем уже нарезайте его и подавайте.
Оценить рецепт Кекс простой на молоке
4.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Анастасия Кривцова 
06.02.2020 21:00
2,5 Столовые ложки разрыхлителя(соды), это слишком много! Вкус получается даже больше соды, чем банана.
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов