Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Блюда в панировке / Котлеты из консервов с рисом

Котлеты из консервов с рисом

Antares

28.10.2013
Время приготовления: 45 мин

Любите котлеты? Попробуйте разнообразить их состав – приготовьте котлеты из рыбных консервов с рисом. Очень оригинальные и вкусные котлетки получаются!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить сегодня на обед прекрасное второе блюдо – котлеты из консервов с рисом. Котлетки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и сытными. Эдакая бюджетная вариация. По вкусу они очень необычны - уверена, такого вы никогда не пробовали!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда в панировке

Состав / Ингредиенты:

Банка рыбы, консервированной в масле или собственном соку 1 штука
Рис 1 стакан
Лук репчатый 1 штука
Яйцо 1 штука
Мука По вкусу (для панировки)
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Масло растительное По вкусу (для жарки)

Количество порций 4

Как приготовить "Котлеты из консервов с рисом"

Котлеты из консервов с рисом - фото шаг 1

Рис промываем, засыпаем в толстодонную сковороду и заливаем водой (1 стакан). Когда вода закипит, накрываем сковороду крышкой и тушим рис на маленьком огне до готовности. Солим, когда рис будет почти готов.

Котлеты из консервов с рисом - фото шаг 2

Измельчаем лук.

Котлеты из консервов с рисом - фото шаг 3

Берем банку консервов, сливаем жидкость. Консервированную рыбу выкладываем в посуду и разминаем вилкой.

Котлеты из консервов с рисом - фото шаг 4

Далее смешиваем рыбу, готовый рис и лук. Вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Можно также добавить приправу для рыбы или какие-либо другие специи на собственное усмотрение. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.