Кокосовый крем
Крем из кокосовых сливок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом крема из кокосовых сливок. Это самый простой и полезный вариант постного крема для десертов. Крем получается жирненьким, сливочным, с ярким кокосовым вкусом.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить крем из кокосовых сливок. Кокосовое молоко выбирайте не ниже 17-19% жирности. Чем больше, тем лучше. Желательно, чтобы в составе не было ничего, кроме мякоти кокоса и воды. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Крем подойдет для украшения тортов и пирожных.Состав / Ингредиенты:
- Кокосовое молоко 400 мл
- Сахарная пудра 50 грамм
- Ванильный экстракт 1/2 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
179 ккал
Калорийность
2 г
Белки
13 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Крем из кокосовых сливок"
Подготовьте все ингредиенты. Кокосовое молоко уберите в холодильник на ночь.
Для готовки используйте только белую часть, а воду, которая отделилась, можно слить. Сразу добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт.
Начните взбивать кокосовые сливки на высокой скорости миксера.
Сахар должен полностью раствориться, а сливки увеличиться в размере.
Крем из кокосовых сливок готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Крем из кокосовых сливок
5.0
25
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов