Курица в скороварке
Курица и рис в скороварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наличие скороварки значительно сокращает процесс приготовления. Блюда готовятся под высоким давлением, поэтому они еще и полезнее. Расскажу, как приготовить курицу с рисом в скороварке.
Описание приготовления:
Сперва приготовьте курицу, затем в бульон, что образовался, стоит выложить рис. Если у вас мультиварка, процесс займет больше времени. Для курицы можно использовать любые специи по вкусу. Вместо курицы можно использовать индюшиное мясо. Подавайте блюдо горячим.Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 штука (1,3-1,6 килограмм)
- Специи для курицы 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Вода 2 стакана
- Рис 1,5 стакана
- Петрушка По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Курица и рис в скороварке"
Вымойте курицу, разрежьте ее пополам или на несколько кусочков. Натрите каждую половинку смесью специй и солью.
В чашу скороварки налейте воду, затем выложите курицу.
Закройте крышку и готовьте мясо 30 минут под давлением (программа «Мясо»).
Аккуратно выложите мясо со скороварки на противень, застеленный пергаментом.
Отправьте мясо в духовку и запекайте под грилем или на верхней стойке до золотистой корочки (около 7-10 минут). Посыпьте мясо петрушкой.
Тем временем процедите бульон, верните его обратно в чашу скороварки, выложите промытый рис.
Выставьте программу «Рис», закройте крышку и установите клапан под давлением, готовьте до окончания программы.
Готовый рис аккуратно переложите из чаши в тарелку, выложите поверх мясо и украсьте свежей петрушкой. Подавайте сразу, приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица и рис в скороварке
3.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов