Ингредиенты, которые нам понадобятся.
Курицу моем, обсушиваем, разрезаем каждую грудку пополам.
Выкладываем в глубокую мисочку.
В отдельную мисочку выжимаем сок апельсина.
Вливаем соевый соус и перемешиваем.
Отправляем маринад к курице, аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник.
Как только курица хорошо промариновалась, готовим мангал.
Выкладываем курицу на решетку и отправляем на огонь.
Жарим, постоянно переворачивая.
В конце выливаем остатки маринада, даем ему впитаться пару минут.
И сразу подаем к столу. Приятного аппетита!