Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Посолите, поперчите, залейте сливками и отправьте в холодильник на пару часов.
Сухари соедините с кунжутом и перемешайте.
Каждый кусочек филе хорошо обваляйте в панировке.
В глубокую сковороду налейте побольше растительного масла. Выложите туда филе, когда масло хорошо разогреется. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавайте на стол как горячую закуску или как горячее блюдо к гарниру.