Фальшивые отбивные
Ленивые отбивные из фарша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления ленивых отбивных из фарша идеален для случаев, когда фарш вы для готовки использовали не весь, а замораживать обратно не хотите. А вкусные, быстрые отбивные будут всегда к месту!
Описание приготовления:
Такие ленивые отбивные из фарша в домашних условиях я обычно делаю в тех случаях, когда остался какой-то гарнир, а весь соус или закуску уже съели. А ведь часто так бывает, согласитесь! Не подавать же теперь домашним просто сухую кашу или картошку? Вот и научитесь, как сделать ленивые отбивные из фарша!Состав / Ингредиенты:
- Фарш 500 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мука 1/2 стакана
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Ленивые отбивные из фарша"
Фарш солим, перчим и перемешаем до однородности.
Формируем из фарша несколько одинаковых шариков. Яйцо параллельно взбиваем венчиком или вилочкой до однородности.
Из каждого шарика делаем влажными руками лепешку и окунаем в яйцо.
Обжарим каждую отбивную на растительном масле, предварительно окунув в муку с двух сторон.
Готово!
Оценить рецепт Ленивые отбивные из фарша
4.6
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов