Быстрые пирожки с зеленью
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличаются от классических с яйцом и зеленым луком, только вот готовить их одно удовольствие! Быстро, легко, вкусно, смотрим!
Описание приготовления:
Сегодня я покажу вам, как приготовить ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом, так чтобы это быстро быстро, но и вкусно! Количество зелени (укроп, петрушка или кинза) и зеленого лука индивидуально, можно увеличить или заменить свежий зеленый лук жареным репчатым, будет не менее вкусно, но потеряется чудесный весенний аромат! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кефир густой 500 мл
- Яйцо 4 штуки (1 сырое, 3 вареных)
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Мука пшеничная 330 грамм
- Сода пищевая 0,5 ч. ложки (или 1 ч.л с горкой разрыхлителя )
- Зеленый лук 1 пучок
Количество порций
6
Как приготовить "Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом"
Подготовьте продукты, три яйца отварите, яйца нужны крупные, если в наличии мелкие, то нужно увеличить количество.
Кефир соедините с солью, сахаром и яйцом. Перемешайте венчиком или вилочкой.
Просейте пшеничную муку, соедините с содой. Перемешайте и вводите в кефир небольшими порциями. Тесто должно быть густое и без комочков.
Вареные яйца порубите ножом, измельчите зелень, я добавила еще немного укропа. Добавьте начинку сразу в тесто.
Аккуратно перемешайте ложкой тесто. Разогрейте сковороду с маслом.
Выкладывайте столовой ложкой тесто в горячее масло и жарьте на медленном огне до золотистой корочки. Лучше всего жарить пирожки или оладьи на чугунных сковородах, они медленно и хорошо отдают тепло.
Пирожки хорошо поднимаются, становятся пышными, поэтому не забывайте выкладывать тесто на расстоянии.
Горячие пирожки подавайте со сметаной! Приятного!
Оценить рецепт Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
5.0
26
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Алина 
04.01.2020 03:15
Классные! На вкус правда как пирожки с яйцами и луком 
в следующий раз еще добавлю сыра.
Волкова
02.01.2020 03:45
Вкусные, особенно со сметанкой вприкуску! Вкуснее всего в теплом виде кушать!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов