Кокосово-лимонный кекс в микроволновке
Лимонно-кокосовый пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Большой популярностью пользуется не только шоколадный пирог, но и лимонный. Расскажу об одном рецепте такого, как приготовить лимонно-кокосовый пирог. Идеальное сочетание ингредиентов.
Описание приготовления:
В оригинальном рецепте используется 230 грамм сливочного масла, в этот раз решил уменьшить дозу в два раза, получилось ничем не хуже. Очень хорошее сочетание кислого и сладкого в одном блюде. После запекания остудите выпечку в течение 10 минут, только потом подавайте.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Сахарная пудра 0,5 стакана
- Сливочное масло 115 грамм
- Яйца 4 штуки
- Сахар 1,5 стакана
- Лимонный сок 0,5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Кокосовая стружка 3/4 стакана
Количество порций
10
Как приготовить "Лимонно-кокосовый пирог"
В миску выложите муку, добавьте к ней сахарную пудру и перемешайте. Добавьте в миску масло, руками перетрите в крошку.
В форму для запекания выложите смесь муки и масла, утрамбуйте руками. Отправьте форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15 минут.
В другую миску выложите куриные яйца, сахар, лимонный сок, разрыхлитель.
Взбейте всю смесь венчиком.
Вылейте смесь поверх теста в форме и посыпьте кокосовой стружкой, отправьте в духовку на 20 минут.
Перед подачей на стол остудите пирог, затем нарежьте его кусочками.
Оценить рецепт Лимонно-кокосовый пирог
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов