Макароны со свининой
Макароны со свининой на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если идей для обеда или ужина катастрофически не хватает, то предлагаю вам на заметку отличную и совсем несложную в процессе идею. Нежное и сочное мясо с пастой — чудесное блюдо для детей и взрослых.
Описание приготовления:
Хочу предложить вам отличный вариант, как приготовить макароны со свининой на сковороде. Особенный аромат блюду придает корица, а пикантную изюминку — орешки. Даже для детей не бойтесь добавлять вино, ведь алкоголь в процессе испарится, а мясо будет невероятно вкусным. В данном случае используется домашняя паста, но можно взять и любые макароны из магазина.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Томатный соус 400 грамм
- Луковица 1 штука
- Петрушка 2 ст. ложки
- Красное сухое вино 1 стакан
- Палочка корицы 1 штука
- Лавровый лист 1-2 штук
- Макароны 800 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сыр 100 грамм
- Орехи По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Макароны со свининой на сковороде"
Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками.
Разогрейте на сковороде с высокими бортами растительное масло. Выложите лук. Добавьте лавровый лист и корицу. Жарьте на среднем огне 3 минуты, помешивая.
Свинину вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками.
Выложите мясо на сковороду. Жарьте минут 5-7 на сильном огне.
Уберите огонь до среднего, влейте вино.
Добавьте по вкусу соль и перец.
Выложите томатный соус и измельченную петрушку на сковороду. На среднем огне томите свинину до мягкости.
При желании готовое мясо можно аккуратно достать со сковороды и мелко нарезать.
В подсоленной воде отварите до готовности макароны.
После откиньте на дуршлаг, а когда вода стечет, переложите на сковороду к мясу.
Натрите на терке сыр и измельчите орешки. Подавайте к столу блюдо, присыпав сыром и орехами.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Макароны со свининой на сковороде
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов