Шашлык из куриной грудки в маринаде
Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Блюда на шпажках / Маринады / Маринад для шашлыка из куриных грудок
Маринад для шашлыка из куриных грудок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Представьте, что ароматный, нежный шашлык из куриных грудок можно приготовить прямо в духовке. И для этого не понадобится каких-то особенных знаний. Все очень легко и доступно.
Описание приготовления:
Этот рецепт удивляет своей простотой и незамысловатостью. Но результат приготовления превосходит самые смелые ожидания. Во-первых, это уникальная возможность сделать заготовку и сохранить ее в морозилке. Ведь бывает так, что, закупив куриную грудку, не всю сразу используете. Тогда приходится ее заморозить. В данном случае благодаря уникальному маринаду при хранении в морозильнике мясо сохранит в себе все вкус и аромат трав и специй. Обязательно используйте этот рецепт у себя дома.Вот вы и узнаете, как приготовить маринад для шашлыка из куриных грудок. Приготовьте ароматный шашлык и кушайте с удовольствием!
Состав / Ингредиенты:
- Молотый перец черный По вкусу
- Филе охлажденной грудки 4 штуки
- Мед 2 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Масло подсолнечное 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу (базилик, петрушка, розмарин, орегано)
Количество порций
6
Как приготовить "Маринад для шашлыка из куриных грудок"
Грудку помойте, промокните. В подготовленный маринад, состоящий из подсолнечного масла, сухой смеси трав, черного молотого перца, меда и соевого соуса, положите грудки. Маринуйте два часа. Можно оставить в холодильнике на ночь.
Промаринованную мякоть грудки нарежьте на порционные кусочки.
Положите обратно в маринад. Перемешайте.
Нанизав на деревянные шпажки, уложите все в поддон для заморозки. Закройте сверху и отправьте в морозилку (если не будете готовить сразу).
В момент, когда вам необходимо приготовить шашлык, достаньте заготовку из морозилки. Разморозьте.
Уложите на решетку и готовьте в горячей духовке. При 180 градусах – это займет приблизительно тридцать минут. Под решетку не забудьте установить поддон.
Перед окончанием приготовления, включите верхний гриль. Тогда готовый шашлык со всех сторон будет иметь аппетитную корочку.
Оценить рецепт Маринад для шашлыка из куриных грудок
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов