Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.
Описание приготовления:
Обычно одним из главных ингредиентов в таком блюде становится рис, но я вам предлагаю узнать о том, как приготовить митболы из киноа и говядины. А почему бы и нет? Продукты хорошо сочетаются, образуя нежную текстуру. В составе вы найдёте яблоко, которое добавляет сочность и немного сладкого вкуса. На гарнир подойдут спагетти.
Заранее отварите киноа по инструкции на упаковке. Затем смешайте крупу с паприкой, тмином, яйцом, фаршем, томатной пастой. Также мелко натрите яблоко без кожуры.
Затем массу перемешайте и сформируйте шарики. Выложите их на противень с пергаментной бумагой.
Полейте митболы маслом.
Запекайте изделия 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!