Простой морковный пирог с глазурью
Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Часто вы готовите морковный пирог? Надеюсь, что с сегодняшнего дня вам непременно захочется сделать такой еще и еще. Уж очень он нежный и вкусный!
Описание приготовления:
Вместо начинки из сливочного сыра можно сделать его с шоколадом, получится не менее вкусно. Тесто отлично подойдет не только для пирогов, но и для кексов, тогда время запекания уменьшите в 2 раза. Готовый кекс подавайте после остывания.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 3-4 штук (должно получиться около 2 стаканов тертой моркови)
- Сахар 2,5 стакана
- Рапсовое масло 1,5 стакана
- Яйца 5 штук
- Ванильный экстракт 2 ч. ложки
- Мука 3 1/4 стакана
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Корица 1 ч. ложка
- Мускатный орех 0,5 ч. ложки
- Орехи 1 стакан
- Сливочный сыр 230 грамм
Количество порций
20
Как приготовить "Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра"
Очистите и натрите на крупной терке морковь.
Смешайте с морковью 2 стакана сахара, 4 яйца, 1 чайную ложку ванильного экстракта, рапсовое масло.
В отдельной миске смешайте 3 стакана муки с разрыхлителем, содой, солью, корицей, мускатным орехом.
Нарубите кусочками грецкие орехи.
Еще в одной емкости смешайте сливочный сыр, оставшееся яйцо, сахар, муку, ваниль.
В миску к муке выложите морковную смесь, перемешайте.
Добавьте рубленые грецкие орехи, смешайте.
2 формы для выпекания смажьте маслом, распределите между ними половину теста.
Выложите сырную начинку в каждую форму.
Выложите поверх начинки оставшееся тесто, украсьте рублеными орехами.
Выпекайте при 180 градусах около 45-55 минут.
Достаньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут, затем удалите из формы и дайте пирогу остынуть.
Оценить рецепт Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов