Джелато шоколато
Мороженое с шоколадной крошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не только дети, но и взрослые не против полакомиться порцией вкусного мороженого, особенно приготовленного собственноручно. Такое мороженое с шоколадной крошкой в домашних условиях пойдет на ура.
Описание приготовления:
Вкуснейшее мороженое с шоколадной крошкой можно приготовить очень быстро. К основной массе можно добавить фруктовый йогурт и даже фрукты, но лучше оставить так, как по рецепту. Форму для мороженого можно выбрать любую и даже пластиковые стаканы.Состав / Ингредиенты:
- Сгущенное молоко 140 грамм
- Сливки 250 грамм
- Шоколад (молочный или черный) 50 грамм
- Какао 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Мороженое с шоколадной крошкой"
Все ингредиенты, кроме какао, должны быть хорошо охлажденными. Сливки возьмите средней жирности.
Размалываем шоколад в блендере до состояния крошки. Используйте турборежим.
Теперь начинаем взбивать сливки. Не переусердствуйте, чтобы не получилось масло.
Смешиваем сливки вместе с шоколадом и доводим до однородной консистенции.
Наполняем формы полученной массой, добавляем какао в конце и немного перемешиваем по краю и ставим в морозильную камеру на 2 часа.
По истечении времени достаем мороженое и подаем к столу. Я перед отправкой в морозилку всегда в формы вставляю палочки, чтобы потом было удобно кушать.
Оценить рецепт Мороженое с шоколадной крошкой
5.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов