В фарш добавьте соль, перец и яйцо. Перемешайте руками до однородности.
В творог добавьте плавленый сыр и перетрите ложкой.
Посолите творожную массу и добавьте щепотку белого перца. Выдавите чеснок.
Форму или противень смажьте растительным маслом. Из фарша скатайте колобочки, затем сделайте в них углубления и выложите начинку. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут.
Вот и всё, ватрушки готовы!