Сэндвич с курицей
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Отбивные / Сэндвич / Отбивная для сэндвича с курицей
Отбивная для сэндвича с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите побаловать себя или близких вкусными домашними сэндвичами? На скорую руку предлагаю сделать отличную начинку с минимумом хлопот. Вкуснейшая курочка обязательно придется вам по душе.
Описание приготовления:
Очень пикантный и весьма оригинальный вариант, как приготовить отбивную для сэндвича с курицей хочу вам показать. Время маринования от получаса до 12 часов. Курочка получается сочной, нежной и с аппетитной хрустящей корочкой. Рекомендую обязательно запомнить рецепт и повторить в домашних условиях.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 4 штуки
- Соль и перец По вкусу
- Маринад от огурцов 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Булочка для сэндвича 4 штуки
- Маринованные огурцы 1-2 штук
- Кефир 1/2 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Отбивная для сэндвича с курицей"
Курочку вымойте, обсушите, аккуратно отбейте. Посолите, поперчите по вкусу. По желанию добавьте специи.
Влейте маринад от огурчиков и уберите грудку в холодильник мариноваться.
Обсушите немного промаринованную грудку. В глубокую мисочку всыпьте муку с добавлением соли и специй. В отдельную мисочку влейте кефир.
Окуните каждый кусочек курицы в кефир, а после обваляйте в муке.
И выложите в разогретое масло.
Жарьте с двух сторон до румяности.
После выложите на бумажное полотенце, чтобы впитались остатки масла.
Булочка, несколько ломтиков огурчиков и котлетка. Можно добавить соус или листья салата, например.
Оценить рецепт Отбивная для сэндвича с курицей
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов