Фриттата с овощами
Овощная Фриттата
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фриттата - это традиционный итальянский омлет с разными добавками в виде сыра, овощей, мяса, колбасы. Обычно это блюдо готовят на плите, а затем доводят до готовности в духовке.
Описание приготовления:
До чего же могут быть вкусными овощи. С первого взгляда может показаться, что это самое обычное блюдо. Но в этом и состоит его прелесть. Оно должно понравится тем, кто следит за фигурой и считает калории. Что может быть вкуснее запеченных овощей? А если вспомнить, что они еще и очень легкие, то вам сразу же захочется попробовать приготовить это блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Яйца куриные 4 штуки
- Ветчина 200 грамм
- Лук зеленый 1 пучок
- Перец болгарский 2 штуки
- Грибы 6-7 штук
- Укроп 1 пучок
- Соль По вкусу
- Сыр "Пармезан" 1-2 ст. ложек
- Перец молотый По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
112 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Овощная Фриттата"
На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, болгарский перец, ветчину и грибы.
Яйца взбейте и влейте сверху на поджаренные овощи.
Разровняйте яйца тонким слоем с помощью лопатки, посыпьте тертым сыром.
Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до минимума.
Готовое блюдо приправьте специями и зеленью укропа. Приятного Вам аппетита!
Оценить рецепт Овощная Фриттата
4.3
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов