Печенье "Сердечки" в вафельнице
Печенье с сердечками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такое печенье с сердечками украсит любой стол, его хорошо подать к ароматному кофе или горячему чаю. Расскажу, как легко его приготовить, а если будут помогать готовить детишки – совсем весело!
Описание приготовления:
Чем мне нравится выпечка, так это способами приготовления того или иного угощения. Вот этот прием с вырезанными сердечками очень хорош! Вместо готовых красителей вы можете взять сок свеклы или добавить в 1 часть теста какао.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло сливочное 70 грамм
- Сахар 70 грамм
- Яйцо 1 штука
- Ванилин 1 штука (пакетик)
- Краситель 2 капли (или какао 2 ст. л.)
Количество порций
6
Калорийность
410 ккал
Калорийность
8 г
Белки
17 г
Жиры
52 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье с сердечками"
Перетрите муку с кубиками сливочного масла до образования мучной крошки.
Добавьте в центр сахар, ванилин и яйцо.
Замесите однородное тесто.
Тесто разделите на две равные части. В одну половину добавьте краситель или какао.
Вымесите тесто, обе части заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.
Раскатайте два пласта теста на столе, слегка присыпанном мукой, до толщины в 1,5 см.
Маленькой выемкой вырежьте сердечки.
Вставьте сердечки одного цвета в пласт теста контрастного цвета. Излишки муки смахните кисточкой, а если необходимо, слегка смажьте тесто водой. По каждому пласту теста с сердечками пройдитесь скалкой.
Большой выемкой для теста вырежьте сердечки (или другие формы).
Выложите печенье на противень с бумагой для выпечки и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов (с конвекцией), около 10 минут.
Оценить рецепт Печенье с сердечками
3.4
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.01.2020 17:30 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов