В миску просейте рисовую муку, добавьте разрыхлитель.
В другую миску вбейте куриные яйца, добавьте ванильный сахар и обычный сахар, взбейте все.
Смешайте творог с лимонным соком, экстрактом ванили и лимонной цедрой. Соедините содержимое трех мисок.
Сформируйте печенье и выложите его на противень с пергаментом, запекайте в разогретом до 160-170 градусов духовом шкафу около получаса. Переложите печенье на решетку для остывания.
Выложите печенье в миску и украсьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!