Домашняя выпечка с вареньем
Пирог с клубничным вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Клубничное варенье отлично подходит для выпечки пирогов и прекрасно сочетается с песочным тестом. Убедитесь в этом, приготовив пирог по нашему рецепту.
Описание приготовления:
Выпечка с клубникой всегда получается очень сочной, вкусной и ароматной. В качестве альтернативы вы можете использовать вместо клубничного варенья любое другое, например, вишневое, абрикосовое, яблочное, грушевое, черничное и т.д. – пирог получится не менее вкусным. При желании творожную начинку в пирог можно не добавлять, а приготовить его лишь с одним вареньем.Состав / Ингредиенты:
- Маргарин 200 грамм
- Яйца 2 штуки (плюс 3 яйца в начинку)
- Ванильный сахар 5 грамм
- Сахар с горкой 4 ст. ложки (плюс 3 ст. ложки в начинку)
- Мука 4 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка (или 2/3 чайной ложки гашеной соды)
- Творог 250 грамм (начинка)
- Клубничное варенье 200-300 грамм (начинка)
Количество порций
8
Как приготовить "Пирог с клубничным вареньем"
Смешать растопленный маргарин и сахар. Охладить смесь и перемешать с яйцами и ванильным сахаром.
Добавить муку и разрыхлитель и замесить однородное тесто. Если тесто липнет к рукам, добавить еще муки.
Разделить тесто на 3 части. Поместить 2 части теста в морозильную камеру на полчаса, 1 часть оставить при комнатной температуре.
Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать творог с яйцами и сахаром в блендере.
Выложить одну часть теста в форму, смазанную маслом.
Сверху выложить слой клубничного варенья.
Натереть на крупной терке 1 часть замороженного теста. Вылить творожную начинку поверх тертого теста.
Натереть сверху еще одну часть теста. Выпекать пирог в духовке около 20-25 минут. Готовый пирог разрезать на кусочки и остудить.
Оценить рецепт Пирог с клубничным вареньем
5.0
53
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Мария Белая 
13.05.2018 17:08
Отличный пирог, не развалился, получился с двумя слоями как по рецепту. Сохраняю
Владимир Иванович
12.09.2012 15:04
В форме-лучше...Нагреваем духовку до 200 и переключаем на 180 и выпекаем....
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов