Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Плов / Плов в мультиварке с мясом

Плов в мультиварке с мясом

Марина Золотцева

08.04.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю вашему вниманию удивительно рассыпчатый, очень ароматный и необыкновенно вкусный плов в мультиварке с мясом.

Описание приготовления:

Оказывается, приготовить плов в мультиварке с мясом настолько просто, что с ним справится даже новичок в кулинарном деле.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда / Плов

Состав / Ингредиенты:

Мясо 500 грамм
Рис 2 стакана (мульти)
Луковица 2 штуки
Морковь 1-2 штук
Чеснок 1 штука
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Приправа для плова 1-2 ч. ложек

Количество порций 4

Как приготовить "Плов в мультиварке с мясом"

Рецепт приготовления плова в мультиварке с мясом начинается с подготовки самого мяса. Для начала его необходимо вымыть, просушить, а затем нарезать порционными кусочками. Использовать можно любое мясо, которое есть под рукой.

На дно чаши мультиварки налить растительное масло и отправить туда мясо.

Установить режим Жарка (или Выпечка) и готовить мясо около 20-30 минут, пока не появится аппетитная золотистая корочка.

Тем временем можно заняться овощами. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками.

Морковь вымыть, просушить и очистить. Натереть на средней терке или нарезать небольшими брусочками.

К мясу в чашу мультиварки отправить нарезанный лук и обжарить минут 5.

Следом добавить морковь и жарить еще около 5 минут.

Тем временем тщательно промыть рис. В чашу мультиварки отправить рис, посолить и добавить приправы для плова. Перемешать и обжарить пару минут. Затем добавить в чашу 2.5 стакана воды. Чеснок вымыть и целиком отправить в мультиварку. Включить режим Плов (если такой не предусмотрен, то можно воспользоваться режимом Тушение или Рис). После окончания процесса можно оставить плов на некоторое время в режиме поддержания тепла. Вот плов в мультиварке с мясом в домашних условиях и готов, его можно подавать к столу.

Оценить рецепт Плов в мультиварке с мясом