Помадка для пасхального кулича
Помадка для кулича
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите сделать свои пасхальные куличи непохожими на остальные и тем самым удивить гостей? Предлагаю приготовить оригинальную розовую помадку для кулича, используя натуральный краситель – свеклу.
Описание приготовления:
Конечно, в помадку для кулича можно добавить и искусственный краситель, но если вы, как и я, приверженец правильного и натурального питания, то обязательно воспользуетесь моим рецептом, как приготовить помадку для кулича с натуральным красителем из свеклы. Делается все очень просто, а куличи получаются очень яркими и нарядными. Все, что вам понадобится, это яичный белок, немного сахара и сок свеклы. Количество сока выбирайте на свое усмотрение, чем больше – тем ярче получится помадка.Состав / Ингредиенты:
- Белок 1 штука
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка (или сахарная пудра)
- Сок свеклы 1 ч. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Помадка для кулича"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо обязательно должно быть холодным.
Отделите белок от желтка, белок поместите в чашу для взбивания. Начинайте взбивать миксером на небольших оборотах.
Как только масса обретет белый цвет, но еще будет жидкой, добавьте сахар и лимонный сок. Увеличьте скорость миксера, взбивайте до загустения.
Добавьте свекольный сок и еще немного взбейте, чтобы цвет стал однородным.
Помадка для кулича готова!
Оценить рецепт Помадка для кулича
3.8
11
Похожие рецепты:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов