Пирог к чаю с вареньем
Простой пирог с вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецептов простой домашней выпечки не бывает много. Каждый раз хочется подать к столу что-то новенькое и интересное. Пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним классным пирогом.
Описание приготовления:
Спешу поделиться отличным способом, как приготовить простой пирог с вареньем. В данном случае используется дрожжевое тесто, но при желании вы можете взять слоеное, например. Что касается начинки, то тут вы можете взять любое не слишком жидкое варенье, которое вам по душе.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 1/3 стакана
- Дрожжи сухие 2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Мука 3 стакана (примерно)
- Вода 1/2 стакана
- Молоко 1/2 стакана
- Сливочное масло 50 грамм
- Варенье 0,5 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Простой пирог с вареньем"
Соедините размягченное сливочное масло, воду, молоко и прогрейте, чтобы масло полностью растворилось.
В отдельной емкости соедините сухие ингредиенты: сахар, соль, дрожжи и муку.
Влейте жидкие ингредиенты к сухим и начните замешивать тесто.
Готовое тесто накройте пищевой пленкой или чистым полотенцем и оставьте в тепле примерно на 1 часик (можно даже меньше, если дрожжи хорошие и тесто быстро начнет подходить).
Готовое тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности.
Смажьте не очень толстым слоем варенья. У меня в данном случае клюква.
А дальше все зависит от формы, в которой вы будете выпекать пирог. Я предлагаю свернуть вот такой колбаской.
И змейкой разместить в форме. Форму смажьте маслом. Смазать верх можно растопленным маслом или взбитым желтком, например.
Сверху можно присыпать крошкой, измельчив ножом ложку сливочного масла, сахара и муки.
Оставьте пирог при комнатной температуре на полчасика примерно, чтобы он немного подошел, а после отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте минут 40-45 до румяной корочки.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Простой пирог с вареньем
4.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Sigma002 
31.07.2021 07:46
Рецепт корректировала изначально. На указанное количество жидкости много дрожжей, уменьшила сразу. По измененному рецепту получилась отменная булка с вареньем. Всем очень понравилось. Всё, что успела сфотографировать 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов