Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Рецепт теста для спагетти

Рецепт теста для спагетти

27.07.2017
Время приготовления: 2 дн. 17 ч.

Любите пробовать свои силы на кухне в чем-то новом? Тогда непременно обратите внимание на этот рецепт. Сам процесс несложный, так что бояться совершенно нечего даже новичкам:) Запоминайте!

Описание приготовления:

Хотите узнать, как приготовить тесто для спагетти на собственной кухне? С пошаговой инструкцией и фотографиями у вас точно все получится! Конечно, для идеального результата лучше иметь специальную технику, с ней и раскатываться тесто будет легче и аккуратно нарезаться. Но даже без нее можно попробовать:)

Основной ингредиент: Мука / Яйца

Блюдо: Гарниры

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 2 штуки
Желток 4 штуки
Соль 1 ч. ложка
Мука 300 грамм (примерно)

Количество порций 10

Калорийность

288 ккал

Калорийность

13 г

Белки

8 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рецепт теста для спагетти"

Необходимые нам ингредиенты — перед вами.

Муку просейте на стол горкой. Сделайте в центре углубление. Вбейте туда 2 яйца целиком и еще 4 желтка. Добавьте соль.

Аккуратно вилкой взбейте яйца, а после добавляйте постепенно муку.

Продолжайте перемешивать, чтобы получилось однородное тесто.

Месите тесто не менее 5 минут руками. После поднимите немного и бросьте на стол, повторите несколько раз, снова вымешайте. Тесто должно получиться мягким. После скатайте в шарик и уберите на полчаса в холодильник.