В небольшой кастрюле сварите рис до полной готовности в пропорции с водой - 1 к 2.
Спаржу, болгарский перец, лук, грибы и чеснок крупно нарежьте.
На сковороде разогрейте растительное масло, выложите грибы и овощи, посолите и тушите их в течение 6 минут, пока овощи не станут мягкими.
Подавайте рис с овощами и грибами, полив соевым соусом и украсив кунжутом. Приятного аппетита!