Котлеты куриные с грибами
Рубленые куриные котлеты с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас нет времени долго стоять у плиты, чтобы приготовить обед или ужин, рубленые куриные котлеты с грибами - отличный вариант. Быстро, вкусно, просто и сытно. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Эти котлетки хороши тем, что не нужно использовать мясорубку или другую технику для приготовления фарша. Достаточно измельчить быстро все ингредиенты, перемешать и обжарить до готовности. Котлеты чудесно сочетаются с овощами и любыми гарнирами. Также их можно использовать в качестве альтернативы колбасе на бутерброд, например.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 2 штуки
- Грибы 200 грамм
- Луковица 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Мука 1 ст. ложка
- Майонез 1-2 ст. ложек
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
10
Калорийность
102 ккал
Калорийность
9 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Рубленые куриные котлеты с грибами"
Куриное филе и грибы вымойте, обсушите. Луковицу очистите.
Острым ножом нарежьте филе небольшими кусочками.
Добавьте измельченную луковицу.
И грибы.
Добавьте майонез.
Соль и перец по вкусу.
Всыпьте муку.
Тщательно перемешайте. Если масса не достаточно однородная, вбейте 1 яйцо.
Ложкой выкладывайте фарш на разогретую сковороду с растительным маслом.
И жарьте котлетки с двух сторон до румяности.
Кстати, хороши такие рубленные котлетки не только горячими, но и холодными. Приятного аппетита!
Совет от повара:
В фарш можно добавить чеснок для пикантности и рубленую свежую зелень по вкусу.Оценить рецепт Рубленые куриные котлеты с грибами
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
07.03.2022 16:24 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов