Салат "Черепаха"
Салат "Черепаха" с яблоками и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам нравится готовить не только вкусные, но и красиво оформленные блюда, тогда спешу поделиться удивительно простым, но при этом довольно оригинальным рецептом салатика. Чудесное блюдо!
Описание приготовления:
Перед вами пошаговый рассказ, как приготовить салат "Черепаха" с яблоками и сыром. Прекрасное сочетание ингредиентов, майонезная заправка и удивительная подача. Все это делает салатик отличным вариантом на праздничный стол. А главное, что сам процесс довольно прост, так что рекомендую рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм
- Яблоко 1-2 штук
- Яйцо 3 штуки
- Луковица 1 штука
- Сыр 100 грамм
- Орехи 50-100 грамм (грецкие)
- Соль По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
162 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Черепаха" с яблоками и сыром"
Первым делом нужно отварить до готовности филе и яйца. Аккуратно отделите белки от желтков. Отложите в сторону один белок, остальные натрите на терке.
Выложите их ровным слоем на тарелку для подачи. Промажьте немного майонезом и по желанию присыпьте солью.
Филе остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Посолите и поперчите по вкусу, выложите курицу сверху белков и смажьте майонезом.
Очистите луковицу, нарежьте мелкими кубиками. Ошпарьте кипятком или замаринуйте при желании.
Выложите следующим слоем.
Очистите яблоко и натрите на средней терке. Выложите на тарелку, придавая салату более круглую форму.
Измельчите желток.
Натрите твердый сыр.
Смажьте слой яблок майонезом и присыпьте все сыром. Руками придайте нужную форму.
Нанесите немного майонеза и распределите яичные желтки.
Измельчите орехи и присыпьте ими салатик. Вот такая красота получается!
Осталось только украсить нашу черепаху, сделав голову и лапки из отложенного ранее белка. Панцирь нарисуйте тонкой линией майонеза. Здорово? Оставьте салат до подачи на пару часов, чтобы он хорошо пропитался.
Оценить рецепт Салат "Черепаха" с яблоками и сыром
4.7
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов