Салат из сердца с копченым сыром и цикорием
Салат с сердцем и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Субпродукты – классный ингредиент для закусок и салатов. Я хочу предложить вам несложный и вкусненький салат с сердцем и сыром на заметку. Пикантный, аппетитный, стоит попробовать!
Описание приготовления:
Я больше люблю куриные сердечки, поэтому беру именно их для этого салата, но для него отлично подойдет и говяжье или свиное сердце. Сыр лучше брать не слишком соленый, иначе салатик может получиться пересоленным.Состав / Ингредиенты:
- Сердце 500 грамм
- Соленый огурец 2 штуки
- Сыр 150 грамм (примерно)
- Соль, перец, майонез По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
158 ккал
Калорийность
18 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с сердцем и сыром"
Набор ингредиентов достаточно простой.
Сердечки вымойте, очистите и отправьте вариться в подсоленной воде. Куриным сердечкам достаточно около получаса.
Тем временем можно заняться остальными ингредиентами. Огурчик обсушите и нарежьте тонкой соломкой.
Следом – сырок.
Готовые сердечки откиньте на дуршлаг, обсушите и остудите. После нарежьте соломкой.
Соедините все ингредиенты.
Добавьте майонез и при желании немного молотого перца.
Перемешайте все аккуратно.
Салат с сердцем и сыром готов к подаче. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если огурчиков под рукой не оказалось, можно заменить их маринованными грибами.Оценить рецепт Салат с сердцем и сыром
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов