Запеченная семга в духовке
Семга в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные процессы в организме и кожу. Рыба, приготовленная в фольге, не теряет полезных качеств.
Состав / Ингредиенты:
- Стейки семги 4 штуки (по количеству порций)
- Лук репчатый 4 штуки (по количеству порций)
- Соль, черный перец По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для смазывания)
- Твёрдый сыр По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Семга в духовке"
На лист или глубокую форму уложить лист фольги и смазать его маслом. Лук промыть и нарезать кольцами. Разложить колечки лука по фольге.
Берем нужное количество стейков. Их нужно промыть и обсушить. Натереть кусочки рыбы солью и перцем.
На подготовленную фольгу с луком выложить наши стейки.
Сверху, на выложенную рыбу, разложить оставшиеся колечки лука.
Фольгу со всех сторон плотно закрыть вокруг рыбы, чтобы во время запекания не вытек сок. Запекать рыбу в течение 25 минут в духовке при температуре 200 градусов. За несколько минут до готовности вынуть лист из духовки, открыть фольгу и посыпать рыбу тертым сыром. Поставить обратно в духовку с открытой фольгой, чтобы сыр расплавился, а рыбка немного поджарилась.
Оценить рецепт Семга в духовке
4.3
96
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов