На водяной бане растопите шоколад, аккуратно перемешайте.
Вылейте теплый шоколад в форму и накройте второй половинкой.
Быстро поворачивайте шарик в разные стороны, чтобы шоколад равномерно распределился и шар был полностью заполнен.
Уберите форму в холодильник на 3-4 часа.
И шоколадный шар в домашних условиях готов. Если будете подавать в нем десерт, выложите его на теплую мисочку, вот таким образом, и дно быстро подтает.