Яблочный штрудель из лаваша
Штрудель с яблоками из лаваша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простым рецептом штруделя с яблоками из лаваша. Честно говоря, рецепт увидела прямо на рекламной пачке армянского лаваша - и мне готовое блюдо очень понравилось! Попробуйте и вы: это быстро!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт штруделя с яблоками из лаваша - просто чудо! Быстро и вкусно в итоге получается. Особенно мне нравится делать штрудель с чуть солоноватым лавашом: со сладким сиропом и сочными яблочками получается очень интересное сочетание. Кстати, еще очень вкусно будет, если вместо сахара и масла использовать мед и нутеллу соответственно: вкус совсем другой, но тоже восхитительный!Состав / Ингредиенты:
- Лаваш армянский 400 грамм (1 упаковка)
- Яблоки 3 штуки (крупные и сладкие)
- Лимонная цедра 2 ст. ложки (по вкусу)
- Масло сливочное 2 ст. ложки (половина - для яблок, половина - для лаваша)
- Сахар 0.5 стакана
- Корица По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Штрудель с яблоками из лаваша"
Яблоки режем кусочками. В сотейнике растопим масло с сахаром и лимонной цедрой. Должен получится сироп. Часть сиропа пока что переливаем в мисочку, а в оставшийся сироп, как закипит, добавим яблоки. Тушим, пока не станут мягенькими.
Лаваш расстилаем и смазываем оставшимся маслом. Чтобы он не ломался, я лаваш предварительно держу над паром.
Теперь выкладываем начинку из яблок на лаваш, сворачиваем его жгутом.
Смажем рулет оставшимся сладким сиропом — отправим запекаться, пока верх не станет румяным.
Нарезаем кусочками и подаем к столу! Я еще посыпаю готовый штрудель с яблоками из лаваша сахарной пудрой: очень красиво получается!
Оценить рецепт Штрудель с яблоками из лаваша
4.5
32
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов