Сочиво с рисом
Сочиво из риса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все ближе Рождество и все больше хозяек начали искать рецепты приготовления необычного и вкусного сочива. Обратите внимание на этот классический рецепт и ваши гости останутся довольны!
Описание приготовления:
Сочиво можно готовить из пшеницы, риса, овса и даже булгура. Каждая крупа по-своему вкусная, но рис готовится наиболее быстро. Отварив его, смешиваем с изюмом, маком, орехами и медом (по вкусу). Перед подачей украсьте фруктами или цукатами.Состав / Ингредиенты:
- Рис 1 стакан
- Изюм 100 грамм
- Орехи 100 грамм
- Мак 0,5 стакана
- Мед По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Сочиво из риса"
Первым делом замочите мак в теплой воде. Отставьте его минут на 20, пока будет вариться рис.
Всыпаем в кипящую подсоленную слегка воду рис, перемешиваем и варим его до готовности.
Когда рис будет готов, откиньте его на дуршлаг и дайте всей лишней жидкости полностью уйти.
Готовим также цукаты, изюм и орехи. Орехи я обычно обжариваю и немного измельчаю (ножом), изюм замачиваю минут на 15 в холодной воде.
Растираем в блендере мак, после чего добавляем к нему орехи и изюм. Теперь смешиваем полученную массу с рисом.
Сверху украшаем цукатами и орехами и подаем к столу. Хороших Вам Рождественских праздников!
Оценить рецепт Сочиво из риса
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов