Сочные отбивные из свинины с хрустящей корочкой
Сочная свиная отбивная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свинина - мясо универсальное! Его можно мариновать, жарить, запекать, варить. Сегодня предлагаю приготовить сочные отбивные :)
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить самое сочное и ароматное мясо. Такие отбивные можете пожарить на сковороде, в духовке или на гриле. Маринуйте мясо, как указано в рецепте ниже - солью и перцем или добавьте любые другие специи на свое усмотрение. Итак, подробно рассказываю, как приготовить сочные отбивные из свинины.Состав / Ингредиенты:
- Свиная отбивная 2 штуки
- Лук 1 штука
- Растительное масло По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
43 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Сочная свиная отбивная"
Луковицу очистите и ополосните в холодной воде, затем нарежьте кольцами.
Мясо помойте и обсушите салфетками. Натрите подготовленное мясо солью и перцем с двух сторон.
На сковороде с толстыми стенками разогрейте 2 ложки растительного масла, выложите лук.
Поверх лука уложите свиную отбивную, накройте крышкой и готовьте 1 час на маленьком огне.
Спустя час снимите крышку со сковороды, готовьте отбивные еще 1 час на слабом огне.
Готовое мясо будет сочным и румяным. Подавайте отбивные с луком и любимым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сочная свиная отбивная
3.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов