Подготовьте необходимые продукты.
Для начала отварите макароны до состояния "аль денте" в кипящей подсоленной воде. Потом промойте их.
В это время нарежьте сосиски или сардельки тонкими кружками.
Теперь займитесь соусом. В сотейнике разогрейте растительное масло с красным перцем.
Затем добавьте сливочное масло и томатную пасту. Помешивая, обжарьте продукты 30 секунд.
Потом влейте воду, всыпьте сахар, соль и чёрный перец по вкусу. Постоянно мешайте соус ещё 1 минуту на среднем огне.
После этого в форму для выпечки выложите макароны. Сверху — сосиски.
Полейте блюдо томатным соусом.
Запекайте в духовке в течение 15 минут, а затем сразу подавайте. Приятного аппетита!