Ежики в соусе
Соус для ежиков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса для ежиков. Отличное решение, если у вас есть готовый гарнир и вы хотите дополнить его чем-то вкусным и сытным. Попробуйте томатный соус для ежиков.
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как приготовить соус для ежиков в домашних условиях. Сытно, вкусно, и при этом, хоть это блюдо давно уже и является своеобразной классикой, все же я бы не сказала, что это очень избитое блюдо. Даже наоборот, оно хоть и простое, но все равно каждый раз вызывает праздничное настроение. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Фарш 500 грамм
- Рис 200 грамм
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Морковь 1 штука
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
213 ккал
Калорийность
12 г
Белки
10 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Соус для ежиков"
Сначала делаем ежики: рис отварим в подсоленной воде, лук измельчим и обжарим, смешаем все это с фаршем и яйцом.
Лепим теперь из этого фарша ежики.
Теперь делаем соус. Морковку моем, чистим и трем на крупной терке.
Сначала обжарим ее на растительном масле, а потом добавим томатную пасту, соль, специи по вкусу и немного воды. Перемешаем.
Когда закипит, в этой смеси тушим наши ежики на маленьком огне под крышкой до готовности.
Вот и все! Наслаждайтесь вкусом!
Оценить рецепт Соус для ежиков
4.8
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов