Суп из мороженных лисичек
Суп из лисичек замороженных
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить суп из лисичек замороженных в домашних условиях вы сможете за пару часов. Чтобы ускорить процесс, замочите их на ночь или предварительно отварите в подсоленной воде.
Описание приготовления:
В нашей семье очень любят суп из лисичек замороженных в домашних условиях именно по этому рецепту. Приготовить его несложно. На весь процесс у меня обычно уходит около 2 часов.Состав / Ингредиенты:
- Лисички 300 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло сливочное 20 грамм
- Зелень 20 грамм
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
53 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из лисичек замороженных"
Для этого супа можно использовать как замороженные, так и свежие грибы. Я лично люблю свежие, но в зимнее время так хочется первого блюда из лесных грибов. Берем лисички и отвариваем их около часа.
Пока варятся грибы, жарим лук и морковь на растительном масле до готовности. Не забываем постоянно помешивать.
Отварные грибы процеживаем и промываем. Оставляем на некоторое время в тарелке.
Пока остывают грибы, нарезаем картофель и отправляем его вариться. После закипания добавляем грибы и пережаренные овощи.
В конце добавляем сливочное масло или сметану и притрушиваем зеленью наш суп. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из лисичек замороженных
5.0
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов