Сырники с изюмом
Сырники из творога с изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежные и вкусные сырники из творога с изюмом готовятся классическим способом. По этому рецепту получаются сырники со вкусом из детства. Самое главное — готовить из натурального зернистого творога.
Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Яйцо 1 штук
- Изюм 70 грамм
- Манная крупа 50 грамм
- Сахар 100 грамм
- Растительное масло 40 грамм (для жарки)
- Мука 2 ст. ложки (для обваливания сырников)
Количество порций
5
Калорийность
240 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Сырники из творога с изюмом"
1
Из таких простых и доступных ингредиентов получится вкусное лакомство для взрослых и детей. Творог должен быть натуральным и желательно зернистым, но заводской (в пачке) творог тоже подойдет. Почему? Все дело в том, что творожная масса или творожный продукт во время жарки будет терять свою форму, растекаться.
2
Смешиваем творог с яйцом и сахаром. При желании творог можно протереть через сито (если слишком зернистый).
3
Добавляем манку, а также щепотку соли.
4
В самом конце добавьте изюм (его предварительно нужно подержать в теплой воде около 20 минут). Теперь замешиваем однородную массу.
5
Формируем одинакового размера сырники, обваливаем их в муке и отправляем на сковороду.
6
Обжариваем на раскаленном растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.
7
Подавать сырники из творога с изюмом можно горячими, а можно и холодными.
Оценить рецепт Сырники из творога с изюмом
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов