Чипсы из сыра с кунжутом
Сырные трубочки с кунжутом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Продукты для приготовления таких закусок почти всегда можно найти в холодильнике у любой хозяйки, поэтому рецепт, как приготовить сырные трубочки с кунжутом, так полюбился мне и всем моим друзьям.
Описание приготовления:
Сырные трубочки с кунжутом можно подавать с паштетом и разными соусами, также они хорошо заменяют хлеб к бульонам и другим первым блюдам. Тесто для приготовления делается очень просто, с ним нет хлопот. Для более интересного вкуса использую солоноватый сыр и обжаренные зерна кунжута.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 штуки
- Вода 1/2 стакана
- Подсолнечное масло 1/2 стакана
- Сыр 100-150 грамм
- Сода 1/2 ч. ложки
- Уксус 1 ч. ложка
- Мука пшеничная 3-3,5 стакана
- Соль По вкусу
- Кунжут По вкусу
Количество порций
20
Как приготовить "Сырные трубочки с кунжутом"
В миску вбиваю яйцо. Твердый сыр измельчаю на терке и добавляю его к яйцу.
Вливаю в миску подсолнечное масло и воду, перемешиваю.
Муку просеиваю и порционно добавляю в миску, туда же — соду, гашенную уксусом, и соль. Замешиваю мягкое тесто, разделяю его на 20 небольших частей.
Оставшееся яйцо вбиваю в миску и вилкой размешиваю.
Каждый кусочек теста раскатываю очень тонко и смазываю взбитым яйцом.
Кунжут прожариваю на сухой сковороде без добавления подсолнечного масла, посыпаю им тесто.
Заворачиваю края и сворачиваю из теста тонкую трубочку.
Готовую трубочку смазываю яйцом с помощью кисточки.
Обильно посыпаю кунжутом и выкладываю на противень. Выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут.
Готовые трубочки убираю с противня и подаю к столу, они будут вкусными и холодными, и горячими.
Оценить рецепт Сырные трубочки с кунжутом
4.6
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов