Пирог "Подсолнух"
Торт "Подсолнух"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите удивить своих гостей и близких не только вкусом, но и внешним видом десерта? Тогда возьмите на вооружение этот интересный вариант оформления тортика к любому праздничному торжеству.
Описание приготовления:
Для тех, кто с кондитерским мешком "на ты" и кто любит творить маленькие кулинарные шедевры из крема очень рекомендую на заметку эту идею, как приготовить торт «Подсолнух». В качестве основы вы можете использовать абсолютно любой тортик, который вам нравится. Крем для украшения получается густым, он отлично ложится. С ним легко работать даже новичку в кондитерском искусстве.Состав / Ингредиенты:
- Сахарная пудра 3 стакана
- Сливки 1/4 стакана
- Сливочное масло 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Шоколад 100 грамм
- Пищевой краситель 2 штуки
- Сливки 100 мл (для шоколада)
- Сливочное масло 1 ч. ложка (для шоколада)
Количество порций
1
Как приготовить "Торт "Подсолнух""
Для приготовления крема в глубокой мисочке соедините сахарную пудру со сливками и щепоткой соли. Взбейте до однородности, а после небольшими порциями выкладывайте размягченное сливочное масло, продолжая взбивать. В процессе добавьте ванильный экстракт (для аромата).
Готовый крем разделите пополам и с помощью пищевых красителей окрасьте.
Небольшим количеством крема обмажьте тортик со всех сторон.
Остальной крем разложите по кондитерским мешкам.
В данном случае используются вот такие насадки.
Сначала нужно создать "лепестки" подсолнуха.
Вот таким образом по кругу, оставив часть в центре нетронутой.
Для создания центра подсолнуха растопите шоколад со сливками и сливочным маслом, также с помощью насадки отсадите ганаш на торт.
Борта тортика украсьте зеленым кремом.
Вот такой яркий и аппетитный торт «Подсолнух» в домашних условиях получился. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Торт "Подсолнух"
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов