Простая творожная запеканка
Творожная запеканка с курагой и изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Побаловать себя и близких предлагаю не только вкусным, но и полезным десертом. Чудесное сочетание творога с сухофруктами наверняка оценят и взрослые, и малыши. Прилагаю простой и понятный рецепт.
Описание приготовления:
Перед вами очень классный вариант, как приготовить творожную запеканку с курагой и изюмом. Она получается удивительно нежной и в меру сладкой благодаря сухофруктам. Но при желании вы всегда можете добавить в тесто сахар. Кроме того, аромат цитрусовых тут будет очень кстати, так что рекомендую добавить цедру одного лимона или апельсина. Подавать такую запеканку можно как теплой, так и совсем остывшей, дополнив сметаной или сгущенкой, например.Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Изюм и курага 100 грамм
- Мука 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Ванильный сахар 1 по вкусу
- Цедра цитрусовых 1 по вкусу (по желанию)
- Сливочное масло 1 ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Творожная запеканка с курагой и изюмом"
В глубокую мисочку отправьте творог и вбейте туда яйцо. Можно предварительно протереть творог через сито, если он у вас зернистый.
Добавьте муку. Можно использовать и манку, но чуть-чуть, чтобы запеканка не была резиновой.
Для аромата добавьте ванильный сахар. Все как следует перемешайте.
Курагу нарежьте небольшими кусочками. Сухофрукты можно предварительно залить горячей водой, но я этого не делала.
Выложите курагу и изюм в творожную массу.
Немного цедры для насыщенного аромата.
Жаропрочную форму смажьте как следует сливочным маслом. Выложите творог и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекайте до румяной корочки примерно 35-45 минут.
Оценить рецепт Творожная запеканка с курагой и изюмом
3.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов