Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Творожно-лимонный кекс

Творожно-лимонный кекс

08.06.2016
Время приготовления: 1 ч.

Не знаете, что бы приготовить к чаю на десерт? Очень простой, невероятно ароматный и вкусный творожно-лимонный кекс в домашних условиях хочу предложить вам на заметку.

Описание приготовления:

Этот классный рецепт приготовления творожно-лимонного кекса - прекрасный вариант не только вкусного, но и полезного сладенького для всей семьи. В тесто при желании вы можете также добавить цукаты цитрусовых, будет очень вкусно. Перед подачей кекс можно присыпать сахарной пудрой или сделать лимонную глазурь.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Творог 250 грамм
Мука 200 грамм
Сахар 150 грамм
Яйцо 3 штуки
Лимон 1 штука
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Сливочное масло 50 грамм

Количество порций 4

Калорийность

241 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожно-лимонный кекс"

Чтобы не тратить время на цедру и сок, рекомендую пропустить лимон через мясорубку или измельчить в чаше блендера, например, предварительно вынув косточки.

Параллельно включите разогреваться духовку до 180 градусов. В глубокую мисочку отправьте творог, сахар, яйца и лимон. Выложите размягченное сливочное масло. Все взбейте до однородной массы.

Просейте муку с разрыхлителем, всыпьте в мисочку. Все тщательно перемешайте. Тесто должно получиться однородным. На этом же этапе можете дополнить этот простой рецепт творожно-лимонного кекса цукатами.