Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Творог перетрите через сито, добавьте к нему размягченное масло и перемешайте.
Добавьте муку, замесите тесто.
Поместите тесто в пленку, оставьте его в холодильнике минимум на 2 часа.
Из теста сделайте небольшие лепешки, обваляйте их в сахаре и сверните в виде лепестков.
Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень, выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.