Кексы творожные в формочках
Творожные кексы в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу рассказать вам, как приготовить творожные кексы в духовке с аппетитной ягодной начинкой. Невероятно нежные, очень вкусные и полезные — это отличный десерт для взрослых и малышей.
Описание приготовления:
Даже дети, которые не в восторге от творога, с удовольствием будут лопать этот десерт. Такие творожные кексы в духовке в домашних условиях можно приготовить с любыми ягодами и фруктами, которые вам по душе. К чаю или утреннему кофе это идеальное дополнение, так что рекомендую запоминать рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Ягоды 1 стакан
- Сахар 1/3-1/2 стакана
- Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
- Вода 2 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Творог 500 грамм
- Сахарная пудра По вкусу (или простой сахар)
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сок лимона 1 ч. ложка (+ цедра по желанию)
- Мука 1 стакан (примерно)
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
18
Как приготовить "Творожные кексы в духовке"
Первым делом выложит малину в небольшой сотейник, всыпьте сахар и поставьте на плиту. На среднем огне томите немного, пока сахар полностью не растворится.
Кукурузный крахмал разведите в воде и влейте в сотейник. Как следует перемешайте и проварите несколько минут. После снимите с огня. Вот и все, ягодная начинка готова.
Разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте творог.
Добавьте растительное масло и немного сока лимона (для более насыщенного аромата можете использовать немного цедры). По вкусу всыпьте сахарную пудру или сахар. Массу взбейте до однородности.
Муку с разрыхлителем и солью просейте и всыпайте небольшими порциями, тщательно перемешивая.
Тесто готово, оно получается достаточно густым.
Разложите его по формочкам.
В центре с помощью ложки сделайте небольшое углубление.
И аккуратно выложите туда ягодную начинку.
Выпекайте творожные кексы в духовке в домашних условиях около получаса. После аккуратно достаньте из формы и остудите на решетке.
Вот такая красота получается. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Творожные кексы в духовке
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов