Молдавские вертуты
Вертута с тыквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что бы такого необычного сделать к обеду? Чем бы порадовать нежданных гостей? Этими вопросами задается каждая хозяйка. Неплохой вариант - вертута с тыквой в домашних условиях.
Описание приготовления:
Начинка вертуты может быть совершенно разной, но очень советую приготовить ее с тыквой. Получается она невероятно вкусной, а самое главное - полезной!Состав / Ингредиенты:
- Мука 500 грамм
- Вода 200 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 100 грамм
- Тыква 500 грамм
Количество порций
4
Калорийность
203 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Вертута с тыквой"
Итак, приступим... Готовим тесто: замешиваем муку, воду, соль и растительное масло. Тесто получается некрутое и обязательное условие - теплая вода.
Тесто отставьте и натрите тем временем тыкву на крупной терке. Можете также добавить яблоки. Далее раскатайте тесто как на вареники и смажьте основу растительным маслом. Разложите тыкву по поверхности равномерно и немного притрусите сахаром.
Скатайте аккуратно рулет и защипните края. Уложите каждый на противень, предварительно смазанный маслом. Духовку разогрейте до 220 градусов и отправьте в нее вертуту. Выпекаются они не более 35 минут.
Подавать вертуту с тыквой в домашних условиях можно с джемом, сгущенным молоком или фруктами. Я и мои родные любим вертуту как самостоятельное блюдо без каких-либо добавок. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Вертута с тыквой
5.0
346
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Елена
06.10.2025 18:43
Яйцом смазать надо перед запеканием, а когда достанете готовое, смазать маслом, накрыть полотенцем и дать маленько отдохнуть. И будет вам вкусно.)))
Анастасия Галицкая 
04.02.2022 11:02
Я обычно добавляю к тыкве немного абрикосовое варенье. И после того, как вынуть из духовки смазываю тёплой сладкой водичкой и накрываю полотенцем минут на 10-15. Получается
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов