Главная / Каталог рецептов / Грибы / Вешенки / Вешенки в духовке

Вешенки в духовке

Отзывы (3)

Antares

08.01.2014
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вешенки – очень вкусные и полезные грибы. При употреблении их в пищу снижается уровень холестерина в крови, нормализуется давление. Они также способствуют выводу радиоактивных веществ из организма.

Описание приготовления:

Описание некоторых свойств вешенок, приведенное выше, уже должно было соблазнить Вас приготовить какое-нибудь блюдо из этих замечательных грибов. Вам повезло, поскольку рецептов блюд из вешенок достаточно много. Ведь их и варят, и жарят, и используют в качестве начинок для пирогов, а также многое другое! Я предлагаю Вам рецепт приготовления вешенок в духовке. Запеченные в духовке, эти грибы обладают неповторимым вкусом, а приготовить их довольно просто. К такому блюду подойдут разные гарниры: рис, отварная картошка, макароны и т.д.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Грибы / Вешенки

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Вешенки 400 грамм
Сливки 200 мл
Яйцо 1 штука
Чеснок 2-3 зубчиков
Укроп По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

77 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вешенки в духовке"

1-2. Вешенки необходимо тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками. Далее выкладываем вешенки в сковороду. Солим, перчим. Обжариваем грибы до золотистого цвета.