Чизкейк с вишней и творогом
Вишнёвые мини-чизкейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ох и вкусное я приготовила угощение! Рекомендую всем попробовать! Этот простой рецепт вишнёвых мини-чизкейков меня покорил. Теперь и вам расскажу, как приготовить вишнёвые мини-чизкейки! Вкусно очень!
Описание приготовления:
Вообще, летом можно делать эти чизкейки со свежими ягодками — просто добавить кусочки вишни в тесто. Кроме того, можно зимой добавлять в тесто сушеные вишни, клюкву или изюм, но тогда тесто может и не получится таким нежным. Именно поэтому я предпочитаю украшать десерт сверху, так и чудная нежность основы остается, и ягодки не деформируются!Состав / Ингредиенты:
- Печенье круглое 12 штук (это будет основа для чизкейков, поэтому печенье должно идеально помещаться в формочки для выпечки)
- Творог 250 грамм
- Сметана 50 грамм (йогурт или сливки)
- Сахар 100 грамм
- Варенье вишнёвое 200 грамм
- Яйца 2 штуки
- Ваниль 1 ст. ложка
Количество порций
12
Как приготовить "Вишнёвые мини-чизкейки"
На дно формочек для кексов выкладываем печенье. Можно использовать бисквит, просто вырезать из него кружочки, или использовать готовые печеньки, как я.
Взбиваем творог и сметану с сахаром, пока не получится вот такая нежнейшая консистенция. Добавим яйца и ваниль, опять взбиваем.
Дальше выкладываем эту массу поверх печенья и запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, 20-25 минут.
Осталось только красиво украсить мини-чизкейки вишневым вареньем — и блюдо готово!
Оценить рецепт Вишнёвые мини-чизкейки
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов